12月19日中午，由厦门大学嘉庚学院学生会权益部主办的嘉庚学院第七届膳食交流会在经管大楼拉开帷幕。厦门大学后勤集团饮食服务中心副主任江森民、嘉庚学院资产与后勤管理部部长助理沈涛及校区南、北、中区食堂经理在现场，听取了同学们的意见和建议。

嘉庚学院学生会权益部部长朱婷做了工作报告。她表示学生会权益部一直关注广大师生的用餐权益，并反馈了大家对食堂的意见。随后，北区食堂经理朱跃春、中区食堂经理张宝生、南区食堂经理郑亚士介绍了食堂的近况。他们指出，学校食材均通过统一招标采购，质量可以保证。他们表示，由于食堂工作较繁重等原因出现了一些问题，食堂将不断改进，尽力为我校师生服务。

在学生提问环节和一对一问答环节中，同学们十分踊跃，提出了食用油质量能否保证等问题。食堂负责人一一进行了回答。他们表示，食用油通过招标购入，同学们可放心食用。

最后，江森民表示将改进服务质量，包括在食堂普及洗碗机以提高卫生质量。

（图/林销 ）

编辑：巩林